DOĞAL ANTİOKSİDAN
Cennet hurmasındaki polifenoller, yaşlanma ve kronik hastalıklarla ilişkili oksidatif stresi azaltıyor, serbest radikalleri nötralize ediyor. 2024’te yapılan bir çalışma, cennet hurması yan ürünlerinden elde edilen lif fraksiyonlarının inflamasyonu azaltarak bağırsak sağlığını desteklediğini ortaya koydu.
SİNDİRİM VE BAĞIRSAK SAĞLIĞI
Cennet hurmasındaki çözünür ve çözünmez lifler, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ediyor ve sağlıklı bağırsak mikroplarının beslenmesine yardımcı oluyor. Aynı araştırma, cennet hurması liflerinin kısa zincirli yağ asidi üretimini artırdığını da gösterdi.
KALP SAĞLIĞI
Araştırmalar, cennet hurması özlerinin lipit profillerini düzenleyerek LDL kolesterolü düşürebileceğini, toplam kolesterolü azaltabileceğini ve HDL kolesterolü artırabileceğini öne sürüyor. Yoğun tanen içeriği, kardiyovasküler faydaları güçlendiriyor.
