Yediğimiz yiyecekler yalnızca fiziksel sağlığımızı etkilemez. Beslenme eksikliği beyin yaşlanmasının önemli bir nedenidir. Bilişsel gerileme yaşlanmanın doğal bir parçası olsa da, araştırmalar yetersiz beslenmenin süreci hızlandırabileceğini göstermektedir. İyi haber şu ki, besinler akıllı beslenmeyle yenilenebilir ve esasen beyin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
İşte beyninizin daha hızlı yaşlanmasına neden olan 6 yaygın besin eksikliği.
B12 VİTAMİNİ
Çalışmalar, düşük B12 vitamininin Alzheimer, Parkinson ve bilişsel bozuklukla ilişkili olduğunu göstermiştir . Hafıza koruyucusu olarak da bilinen B12, DNA sentezi ve homosistein seviyelerinin düşük tutulması için çok önemlidir. B12 ayrıca sinirlerin etrafındaki yalıtım malzemesi olan miyelin oluşumundan da sorumludur.
B12 vitamini alımınızı yumurta ve balık yiyerek karşılayabilirsiniz. Vejetaryenler B12 takviyesi düşünebilir ve süt ürünleri her zaman açık bir seçenektir.
