Kurban Bayramı’nda en çok dikkat edilmesi gereken konuların başında kurban etinin nasıl kesileceği ve nasıl saklanacağı geliyor. Uzmanlar, hatalı kesim ve saklama koşullarının sadece etin kalitesini değil, insan sağlığını da doğrudan tehdit ettiğini vurguluyor.
