Piyasada son 10 yıldır yer alan kokina, kasım ve aralık aylarında hazırlanarak yılın son ayında yok satıyor. Karamanlı Mahallesi’nde 42 yıldır çiçekçilik yapan Hakan Koç, aralık ayının gözde çiçeği kokinanın yapılış sürecini anlattı. Koç, kokinanın halk arasında tek bir çiçek olarak bilindiğini ama çiçeğin iki ayrı bitkiden oluştuğunu söyledi.
Kokina çiçeğinin oluşumunda yalancı çobanpüskülü, çiçeğin yeşil yapraklarını oluştururken; kırmızı meyveleriyle dikkat çeken Akdeniz saparnası bitkisi ise çiçeğin süslemesi için kullanılıyor. Hakan Koç, usta ellerde yapılan işlemin dikkat ve sabır gerektirdiğini de ekledi.
Çiçek 10 yıl önce piyasaya çıktı ve o günden beridir kişiye hem şans hem de bolluk getirdiğine inanılıyor. Çiçek alıcısıyla da 400-500 TL aralığında buluşuyor.
