Kıbrıs Türk mutfağına ait unutulmaya yüz tutmuş bir çok lezzet Büyükkonuk Eko-Gün etkinlikleriyle birlikte yeniden hayat bulmaya başladı.
Büyükkonuk Eko-Gün etkinlikleri pandemi nedeniyle birkaç yıldır yapılmasa da bölge halkı el yapımı üretimlerine devam ediyor.
Uzun yıllardır el yapımı makarna yapan Şerife Arıbey, hem bölge kadınlarının ev ekonomilerine az da olsa katkı yapma imkanı bulduklarını hem de bir kültürün yaşatıldığını BRT’ye aktardı.